सूत्रों की माने तो, दुमका में पनीर के नाम पर जहर बेचा जा रहा था, जिसे होली जैसे पर्व के मौके पर खपाने की तैयारी थी. लेकिन खाद्य सुरक्षा विभाग की तत्परता से मामला उजागर हुआ. दरअसल खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अमित कुमार को सूचना मिली थी कि दुमका शहर के टीन बाजार चौक के आसपास नकली पनीर, खोवा और शुद्ध घी बेचा जा रहा है. सूचना मिलते ही दल बल के साथ फूड इंस्पेक्टर अमित कुमार टीन बाजार चौक पहुंचे.
दुमका में मिलावट के खिलाफ प्रशासन की बड़ी कार्रवाई, कई दुकानों में छापेमारी कर भारी मात्रा में नकली खाद्य पदार्थ किया बरामद, तीन दुकानों में छापेमारी की गई. छापेमारी के दौरान एक क्विंटल से ज्यादा नकली पनीर, खोवा और शुद्ध घी को जप्त किया जिसे नष्ट किया गया. पनीर के नाम पर जहर बेचने वाले तीन दुकानदारों के खिलाफ विभागीय कार्यवाही की तैयारी चल रही है. खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अमित कुमार ने बताया कि यह कार्यवाही आगे भी जारी रहेगी. लोगों के सेहत के खिलाफ साथ खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा. खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्यवाही से नकली खाद्य पदार्थ बेचने वालों में हड़कंप मच गया है. फूड इंस्पेक्टर अमित कुमार ने कहा कि सभी सामानों को जब्त किया गया है. इसका सैंपल लेकर नष्ट कर दिया जाएगा. इसमें जिनकी संलिप्तता है, उन्हें जुर्माना किया जाएगा. साथ ही केस भी दर्ज किए जाएंगे,यह खाद्य पदार्थ मनुष्य के स्वास्थ्य के लिए काफी हानिकारक है. इधर इस कार्रवाई से स्थानीय लोगों में खुशी देखी गई. लोगों ने कहा कि इन पदार्थों के सेवन से मनुष्य की जान भी जा सकती है. इस तरह की कार्रवाई लगातार चलनी चाहिए.
रिपोर्ट:-अमित कुमार सिन्हा (रांची)
